宿舍管理系统源代码和论文项目涵盖了软件开发的两个核心方面：实际系统实施和理论支持。该项目帮助毕业生掌握软件工程技能，包括需求分析、系统设计、编程实现、测试和文档编写。关键知识点包括宿舍管理、系统设计、数据库设计、编程实现、用户界面、权限管理、论文撰写、系统测试和文档编写。