水印技术是图像中的一个重要概念，常常用于保护版权或者验证图像的完整性。MATLAB 在水印时，可以通过一些步骤进行实现，比如图像预、创建水印、嵌入水印以及检测水印。水印可以是文字、图案或数字，使用的时候可以根据需求选择可见水印或不可见水印。在 MATLAB 中，使用insertText函数就可以轻松地将文字水印嵌入到图像中，这对保护版权有用。

不过，水印技术也有一些挑战，比如如何保证水印的不可感知性、鲁棒性以及安全性。尤其是当图像经过多次编辑时，水印是否能保持完整，依旧是一个需要的问题。使用一些更复杂的算法，比如频域嵌入或者小波变换，可以提高水印的抗攻击性。

，MATLAB 了一个相对实现方式，适合初学者和中级开发者使用。如果你想深入了解，MATLAB 中的图像工具箱也有不少高阶功能，值得深入挖掘。