matlab 在化工中的应用场景还挺多的，像过程控制、SPC 这些，基本都能用上它。内容整理得比较详细，有例子、有，拿来做项目参考或者备课都挺实用的。你要是对化工里的控制逻辑、数据那一套感兴趣，真的可以看看。

过程控制的部分讲得蛮清楚的，尤其结合了 Simulink，直接能上手做建模和仿真。链接里这个资源还不错：MATLAB Simulink 下的过程控制工程及仿真资源下载，如果你平时写模型写得多，应该能用上。

SPC（统计过程控制）这块也覆盖得比较全，从理论到应用都有。你可以看看这个合集：统计过程控制 SPC 资源合集，像CPK 计算、制程能力这些都有提。

另外，Excel 结合 SPC的技巧也有专门一篇讲，可以快速上手，不用写太多代码也能搞定：Excel 应用于 CPK 计算及 SPC 过程控制的技巧，挺适合新手或者不想动 MATLAB 的时候。

还有个比较细节但实用的内容是基于Matlab开发异步进程控制类的资源：Matlab 开发异步管理外部进程控制类，适合做自动化或者跟外部设备打交道的场景。

如果你本身就在做化工过程优化、质量管理这一块，那这些资源真的可以省不少试错时间。需要整合数据、做个控制策略仿真或者建个小工具啥的，用这些做起点还蛮合适的。