黑色简洁风格的 Excel 界面的每个部分都挺直观的。标题栏用来看你现在打开了哪个工作簿，菜单栏和 Word 里的差不多，点一下就能展开多选项。工具栏嘛，可以拖到四个方向，比较灵活，平时改格式或者加点小功能都方便。
编辑栏的用处也蛮大，你输入公式或者数据，都会直接显示在这里。列标头和行标头，点一下就能选中整列或整行，省事不少。还有滚动条，工作表太长时上下左右滑动，响应也快，比较顺手。
页标放在底部，切换不同工作表靠它就行。比如要同时管理多张表，点一下页标就跳过去，挺直观的。如果你习惯在 Excel 里做数学建模，记得利用编辑栏输入公式，还能配合列标头快速定位。
嗯，相关资源也挺丰富，想学更多可以看下下面几个链接。比如想优化 Matlab 工具栏，就去看看Matlab 工具栏优化，想搞清 Excel 区域操作，也有专门教程。