黄瓜果实中检测菜籽油残留的新方法开发

使用Nemacur（Fenamiphos）作为害虫防治剂可能对土壤、水和植物造成污染，并带有有害残留物，对人类生命构成威胁。本研究开发了一种简便的方法，用于测定从中央市场和农场收集的黄瓜果实中的菜籽油残留。该方法基于从商业配方中提取Nemacur的活性成分，并用作校准HPLC的标准物质，以便确定黄瓜果实中的Nemacur残留量。研究结果显示，从商业配方中提取的活性成分超过70%。使用提取物进行的HPLC标准化表明，浓度与峰面积之间存在强正相关性。生物测定研究显示，被测生物（鱼类）的死亡率较高。对商业配方和提取物进行的死亡率统计分析显示无显著差异。这些结果证明，提取的Nemacur可用于HPLC的校准和生物分析测试。市售黄瓜果实中的菜籽油残留量低于高效液相色谱法的检出限，黄瓜对照组的回收率在80%以上。综上所述，该方法通过生物测定和化学测定的开发和验证具有较高的可操作性。