图像的入门操作里，图像读取和显示算是第一步，像你用Matlab跑算法时，怎么把图像读进来、显示出来，决定了后续能不能顺利跑通。嗯，这份教程就挺系统的，从imread、imshow讲起，再到后面点运算、几何变换、边缘检测都有覆盖，步骤清晰，代码也不复杂，适合一边照着看一边动手敲。

图像几何变换部分我觉得蛮有意思的，像imrotate、imresize这些常用函数，做个缩放旋转啥的方便。教程里还顺手贴了一个详解文章，想深入的可以点进去看：图像教程图像几何变换详解。

边缘检测和图像增强这块，比较推荐你看看文中提到的几个外链。比如Matlab 图像边缘检测方法简介和图像增强技术边缘突出与 Matlab 仿真实例，都还挺实用，尤其是做图像任务前，能提升不少效果。

提醒一下，操作时注意图像的灰度和 RGB 通道的，不然代码报错，像rgb2gray这种函数就关键。如果你是做图像识别、医学图像的，这教程能省不少查资料的时间。